[GK 푸드] ‘생강청’으로 목 건강을… “자연식이 좋다”

Feb. 28, 2026

Global Korean Post

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환절기나 일교차가 클 때, 잘못하면 감기에 걸리기 쉽다.

게다가, 우리 주변에는 감기 바이러스 및 각종 세균들도 많이 떠돌고 있다.

또 공기 오염으로 인해 호흡기 질환을 겪는 사람들도 증가하고 있는 추세다.

훌륭한 식재료인 마늘이나 생강은 인체의 면역을 증강시키는 데 좋다고 알려졌다.

좋은 생강을 구입해 꿀에 재어 생강청을 만들어 두면 연중 즐길 수 있다.

김장철에 나온 생강은 덜 질기고 맛도 좋아서 버리지 말고 같이 먹는 게 좋다.

또, 계피를 타서 먹으면 손쉽게 수정과를 만들 수도 있다.

목이 아프거나 감기 기운이 있다면, 생강차 한 잔의 효과는 의외로 크다.

“약도 좋지만 자연식품이 보약이다.”

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