[GK 푸드] 특별한 날 어울리는 ‘잡채’
April 7, 2023
글로벌 코리언 포스트
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당면을 물에 불려 부드럽게 한 후 볶은 야채와 함께 버무린 잡채는 맛이 일품이다.
특히 생일이나 특별한 날, 상에 올려도 잡채는 손색이 없다.
다소 준비과정과 만드는 과정이 번거롭기는 하지만 한번 만들어 놓으면 편하기도 하다.
여유분이 많다면 냉동시켰다가 나중에 꺼내 전자레인지에 넣고 데워 먹어도 좋다.
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