2020 한식요리 콘테스트 참가 식당 모집
June 20, 2020
글로벌 코리언 포스트
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총영사관에서는 한식의 글로벌 확산과 함께 코로나19로 영업에 어려움을 겪고 있는 식당 홍보를 지원하는 차원에서 7-8월 여름에 어울리는 한식을 주제로 한식요리 콘테스트를 개최한다.
. 참가신청방법:
- 각 참가자는 여름에 어울리는 한식 요리 레시피를 개발
(식당에서 판매 가능한 메뉴 권장)
- 붙임신청서를 작성 (레시피와 완성된 요리 사진 포함)
- 참가자는신청서를 이메일로 제출
이메일 제목: 2020 Global Taste of Korean Competition – Recipe Name
이메일 제출/문의: toronto1@mofa.go.kr; torontoculture@mofa.go.kr
- 레시피/ 신청서제출 기한: 2020.6.30(화)
4. 대회일정:
- 7.1(수)-7.10(금) 서류심사결과 개별 통보
- 7.11(토)-8.15(토) 심사위원단식당 방문 및 심사 (촬영/취재 함께 진행)
– 분량: 참가자당 3인분의 요리를 1시간 내에 준비
– 비용: 참가자당 100캐불을 넘지 않는 범위 내 요리 준비
- 7.11(토)-8.15(토) 참가자요리 레시피명/사진 공개 및 일반인 투표 진행
- 8.16(토)-8.30(월) 참가자식당 촬영/취재 동영상 공개 및 일반인 투표 진행
- 우승자발표: 2020.9월
*우승상품:
- 1등상 – C$1,000 (1등 우승자는 한국에서 개최 예정인 한식요리 콘테스트 글로벌 본선 진출 자격 부여 기회)
- 2등상 – C$700
- 3등상 – C$500
서류심사를 통과한 참가자 전원에게 참가 상품 증정
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