단호박 / Global Korean Post (Credit: globalkorean.ca)

 

[건강] 눈에 좋은 ‘루틴’ 포함된 단호박 즐기자

 

 

Nov. 24, 2023

Global Korean Post

 

 

10월이 되면 가지각색의 호박들이 쏟아져 나온다.

 

호박을 이용해 만들 수 있는 음식과 간식거리는 다양하다.

 

단호박 속은 노란색을 띄고 있는데 눈 건강에 좋은 루틴이 포함되어 있다.

 

출산한 산모에게는 붓기를 제거하고 혈액순환에도 도움을 주는 것으로 알려졌다.

 

늙은 호박은 항산화 작용 및 노폐물 배출, 면역력 강화, 혈관 건강에 좋은 식재료로 꼽힌다.

 

또 단호박을 이용한 스프 등 이외에 깨끗이 씻은 단호박을 쪄서 껍질째 먹어도 좋다.

 

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