(GK-푸드) “균형잡힌 아침 식사”가 하루 중요한 에너지원
Mar. 22, 2024
Global Korean Post
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우리가 먹는 음식은 일상생활에 절대 필요한 에너지원이 된다.
자동차가 기름 없이 달릴 수 없듯이 영양가 있는 식품 섭취는 우리 신체의 중요한 활력소가 된다.
하지만 현대에는 바빠서 또 입맛이 없어서 또는 다이어트를 하려고 아침을 거르는 사람들이 많다.
요즈음 현대인은 단짠에 빠져서 달고 짜고 매운 음식을 즐기거나 인스턴트 식품과 과도한 음주와 불규칙적인 생활 등으로 건강에 적신호가 켜지고 있다.
심지어 어린이들 중에도 비만아가 늘고 있다는 것은 심각하게 받아들여야 한다.
아침을 거르면 뇌 작용에도 영향을 주고 또 저녁에 상대적으로 과식을 하게 된다.
영양가 있는 든든한 아침은 하루를 생활하는데 중요한 활력소가 될 뿐만 아니라 또 저녁에 배도 덜 고파 식사량 조절에도 도움이 된다.
우리 몸에 필요한 3대 영양소인 탄수화물, 단백질, 지방과 이외에 비타민 섭취도 빼놓을 수 없다.
탄수화물 음식으로는 밥이나 빵 등을 들 수 있는데 아침에 입맛이 없을 때에는 식은 밥으로 간단히 죽을 만들어 먹어도 좋다.
이외에 우유, 계란, 치즈 등 유제품과 육류와 신선한 야채와 과일 등은 매일 섭취해야 할 중요한 식품군이다.
탄수화물 위주가 아닌 단백질 함량을 가장 높이고 또 다양한 색깔의 야채들을 많이 곁들인 가운데 지방은 적당량을 추가하고 탄수화물의 양은 낮추는 건강한 식생활로의 변화가 필요하다.
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글로벌코리언포스트| GK
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